剧情简介
陆曼青守着父亲留下的百年酱坊，在老街改造通知下达当天，收到了最后一笔订单的退单。三十八口老坛、六种正在发酵的酱料、三个不肯离开的老师傅，成了她全部家当。
为了保住配方，她带着样品跑遍展销会。前同事韩兆年带着资本出现，提出合作：用标准化生产线复制老味道，半年内铺满三千家便利店。条件是——放弃手工翻缸，改用恒温发酵罐。
陆曼青签下协议，却在第一批产品出厂时发现，机器做出的酱总是差那么一点。老师傅拒绝调整参数，韩兆年不断施压，老顾客也开始质疑味道变了。她开始偷偷在深夜用老坛续酿，两种工艺在同一间厂房里并行。
当资本方要求砍掉所有手工线时，陆曼青必须决定：守住老坛，还是彻底换新。她最终找到了第三条路——把老坛变成风味实验室，让机器负责产量，让人负责灵魂。
主演
- 陆曼青 饰 陆曼青
- 韩兆年 饰 韩兆年
- 苏晚棠 饰 苏晚棠
- 池砚舟 饰 池砚舟
- 柏南风 饰 柏南风
- 祁小鹿 饰 祁小鹿
- 沈砚秋 饰 沈砚秋
- 宋远洲 饰 宋远洲
播出状态
全24集 更新至第20集
影片资料
- 年份
- 2025
- 地区
- 中国大陆
- 类型
- 剧情 / 美食 / 创业
- 导演
- 岑柏舟
- 编剧
- 黎照野
- 语言
- 汉语普通话
- 单集时长
- 45分钟
- 评分
- 8.4
剧情年表
- 第1集 退单电话响起，酱坊大门贴上改造通知
- 第4集 韩兆年带着投资协议第一次走进老宅
- 第8集 第一批流水线产品出厂，盲测评分低于老坛
- 第12集 老师傅集体辞职，陆曼青深夜独自翻缸
- 第16集 资本方下达最后通牒：砍掉手工线
- 第20集 风味实验室挂牌，老坛与发酵罐并排而立
分集列表
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第1集
最后一单退回来的时候
陆曼青接到退单电话，老酱坊流水告急，同时收到老街改造通知。
46分钟 -
第4集
资本的味道
韩兆年提出标准化合作方案，陆曼青首次参观工业发酵车间。
44分钟 -
第8集
盲测
流水线样品与老坛酱料盲测对比，结果让所有人沉默。
45分钟 -
第12集
翻缸
老师傅集体辞职，陆曼青深夜独自完成六缸酱料的翻搅。
47分钟 -
第16集
通牒
资本方要求关闭手工线，韩兆年与陆曼青爆发激烈争执。
45分钟 -
第20集
第三条路
陆曼青提出风味实验室方案，老坛与发酵罐正式并存。
48分钟
观众评论